| 清徐：醋文化节暨醋业博览会异彩纷呈 |
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| 2009-10-13 09:58 文章来源：太原新闻网 |
| 文章类型：摘编 内容分类：新闻 |
金秋九月，醋韵飘香。清徐县即将迎来2009中国·清徐醋文化节暨醋业博览会。届时，作为中国醋都的清徐县将举办丰富多彩的活动，让全国各地的朋友品尝老陈醋的独特风味，体味清徐醋文化的深厚底蕴，领略中国醋都的四射魅力。
据悉，此次在中国（山西）特色农产品交易会期间举行的清徐醋文化节暨醋业博览会具体分为三个板块，其中10月21日的“醋”动市场——醋业发展与营销峰会上，中国四大名醋以及其他地方的产醋企业将会聚龙城，共商醋业发展大计，再话醋业交流合作，为中国醋业延长产业链、创新产品类型、开发新的醋业增长点谋划统筹，为中国醋业营销手段提供合理化、多元化、前瞻性思路，为醋企业促进销售、拓展市场、扩大市场份额和影响力提供建议；10月20日至10月23日在省展览馆“2009年中国（山西）特色农产品交易会”活动现场清徐展区举行的清徐醋文化节暨醋业博览会上，将展示清徐醋业作为“中国醋都”的悠久历史和丰富积淀，以及清徐老陈醋作为“国家级非物质文化遗产”和“地理标志产品”的独特风采。同时，10月21号下午在新闻发布会召开当天，《健康，无“醋”不在》大型主题特刊也会正式出版，这一内容丰富的刊物有益于群众逐步提高对中国醋的历史文化起源、醋产业发展，以及清徐传统醋和其他产业发展历程的了解。（马 明） |
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