| 中国·清徐2009醋文化节暨醋业博览会举行 |
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| 2009-10-27 10:02 文章来源:太原新闻网 |
| 文章类型:摘编 内容分类:新闻 |
10月21日,中国(山西)特色农产品交易博览会的一项重要活动内容——中国·清徐2009醋文化节暨醋业博览会,在醋香飘溢和《醋经》朗朗的氛围中举行。省政协副主席韩儒英,市委常委、宣传部长张春根,市人大常委会副主任傅建荣,副市长毋青松,市政协副主席王爱萍,市级老领导王继祖等出席。
醋文化与醋业发展高峰论坛上,与会专家、学者分别围绕“中国醋都”城市文化品牌建设、醋的保健与医疗功效、悠久的山西醋文化与历史、醋产业的现代化网络营销手段和方式以及利用金融资本发展食醋产业等发表高见。张春根代表市委、市政府向醋文化节暨醋业博览会的召开表示祝贺。他说,老陈醋是最具山西地域特色的产品。目前,以县为单位,清徐县为全国食醋产量最大。要进一步延伸加工链条,加大研发力度,推出更多的老陈醋品种和产品。要加大对醋文化的研究,在全国创出宝贵的精神财富。(司 勇) |